marianordling

Här kommer några bilder på nåt som jag inte förstår mig på.



Har ni gissat va det är? Japp rätt svar.




Som sagt en moppemotoer är det. Fast isärplockad.


När allt detta är ihopplockat igen så ska Saras moppe fungera. Håller alla tummar.

Grattis grattis grattis grattis gumman på födelsdagen!!

Igår firade vi ännu en gullstumpa. Sofia fyller 18 år på tisdag men vi firade i förskott.



Vi skålade i bubbel =)


Många var vi men ändå så var inte hela familjen samlad.


Tjejsnack i soffan.


Sofia hade bakat mycket gott som vanligt.

Igår firade vi Andrea som fyllt 20 år. Herrjesse namn va tiden flyger iväg. Några av tjejkompisarna på hemmaplan kom och fikade.

Här är Linn och Moa. Dessa tjejer har känt varandra sedan dom föddes och håller fortfarande kontakten.


Andrea hade bakat en massa kaksorter. Jättegoda!






Fler brudar som ville komma och fika.




Emilie fyller 20 år 1 maj så vi passade på att uppvakta henne också.


David har fyllt 21 men inte blivit uppvaktad så han fick också en massa paket.




Nöjd David! =)






David och Johan turades om att spela fotboll med Simon.


Andreas jättegoda tårta.


Idag ska vi skjutsa Andrea till Näske och sedan blir det en tur till svärmor. Imorgon blir det ett nytt födelsedagskalas för då ska vi fira Sofias 18-årsdag i förväg. Härligt med kalas = god mat och fika =))).

I fredags blev det premiärgrillning. Det ser lite ynkligt ut men räckte perfekt till mig och maken.


Medans vi grillade så smaskade vi på detta.


På lördagkväll var vi i Mo på grillfest. Smaskigt och trevlig som vanligt.





Snygga i brudar! Färgglatt värre hahaha.


Grabbarna grillar...


Som ni ser fanns det mycket gott att äta. Härlig efterrättsbuffé sedan.






På lördagen åkte vi till Ikea för att köpa ny TV-bänk och lite annat. Kunde inte motstå denna lilla söta lampa.
 

Det blev två tavlor som nu hänger ovanför soffan. Rött och klatschigt.


Ny bänk. Det blev även några Billy-bokhyllor upp till allrummet.

Emmelie står längst fram i mitten (i vit tunika). =))). Idag har hon surfat och hälsat på hemma hos några av barnen som ska dansa med henne. 40 st barn ska Emmelie och Nathalie ha i sin "klass".

I lördags var vi bjudna på middag hos Hållbergs. Vi skulle gå på bio och hux flux så fick vi middag också. Tre-rätters, hur gott som helst. Jag smet iväg en stund för att säga hejdå till Emmelie som skulle åka till Bali och Lombok i Indonesien.

Vi laddade över bilder och filmsnuttar till Albins stora glädje.


Efter bion blev det lite mera gott.


På söndagen gjorde vi en liten turné och hamnade bl a i Moliden på lite fika.

Simon visade upp handsken som någon av Modos hockeykillar slängde upp på läktaren i glädje över att få spela i elitserien nästa säsong också. Den luktade inte så gott.


Gofika som sagt var.


Idag måndag har jag sms:at lite med Emmelie och hon har lämnat meddelande på FB. Hon verkar ha det mycket bra. Megavarmt som hon uttrycker det. God mat har hon också ätit. Nu sover dom där borta. Dom är sex timmar före oss. Imorgon skulle hon m fl jogga på stranden. Låter härligt tycker jag.

Här hemma är det som vanligt förutom att det är ingen Emmelie hemma. Jag ska åka på F&S och gå på cirkelfysen. Har varit på detta pass en gång sedan kryssningen så det blir väl en chock för kroppen.

På onsdag och torsdag är jag i Sundsvall på Unionens årsmöte. Det brukar vara både jobbigt och roligt. Mest roligt ändå. På fredag ska vi ut med ett gäng kompisar och äta och lyssna på musik. Inte min typ av musik men kan bli trevligt ändå =)).

  

El Choco är den fascinerande berättelsen om en svensk mans kamp för överlevnad i en galen och främmande miljö, om kärlek mot alla odds, och om ett land i uppror.

Markus Lutteman är nyhetsreporter på Svenska Dagbladet. El Choco är hans första bok.

För ett tag sedan så var jag på tjejmiddag med några av mina jobbarkompias. Vi hade delat upp oss i tre grupper. Min grupp skulle göra huvudrätten som ni ser längre ner. Allt var fantastiskt gott men extra gott var såsen och förrätten.

Förrätt: Päronsallad med proscuitto


4 pers.
2 fasta päron
1 msk olivolja
1 ask machésallad
1 nypa flingsalt
100 g getost
150 g prosciutto eller annan lufttorkad skinka
En handfull valnötter

Basilika olja:
2 msk olivolja
1 msk citron
1 msk honung
1 näve basilika
Salt o peppar

Gör så här:
Skala päronen. Skär bort kärnhusen och dela dem i klyftor. Blanda dem i lolivolja och flingsalt.
Blanda ingredienserna till basilikaoljan och mixa dem till en grön örtolja.
Värm en grillpanna och grilla päronen. Lägg salladen på ett serveringsfat och strö över de grillade päronen.
Smula sedan getosten över och lägg den lufttorkade skinkan ovanpå salladen.
Toppa med valnötter, gärna rostade och ringla slutligen basilikaoljan över salladen.

Huvudrätt: Helstekt oxfilé med klyftpotatis, whiskysås och grönsaksfat


Whiskysås


4 pers
2 st schalottenlök
2 tsk smör
2 dl vispgrädde
1 tsk senap
2 msk kalvfond, koncentrerad
ca 3 msk whisky
1 krm svartpeppar
1 msk brun farinsocker
2 msk soja
1 msk grönpeppar (torkad)
1 tsk maizena, majsstärkelse
1 tsk smör

Gör så här:
Skala och finhacka löken. Fräs den i smör i en tjockbottnad gryta.
Häll över 1 msk grädde när löken nästan är torr.
Tillsätt senap, fond och 2 msk whisky, resten av grädden, peppar, farinsocker och soja.
Stöt grönpepparkornen i mortel och blanda ner det i såsen.
Koka samman i 5 minuter.
Rör ut majsstärkelsen i lite kallt vatten. Rör ner den i såsen och låt koka ca 5 minuter
Smaka av och häll eventuellt i mer hisky efter smak, drygt 1 msk.
Rör ner smöret precis före servering så att såsen blir blank.

Salladsfat med blandade grönsaket och fetaost


Efterrätt: Amerikansk citronpaj med marängtopp


6-8 pers
100 g smör
1 dl socker
2 dl mjöl
1 dl havregryn
Ev rivet skal av 1 citron eller 2 rivna bittermandlar

Fyllning:
1½ dl socker
2 msk maizena
150 g smör
Rivet skal och saft av 2 citroner
2 ägg
2 äggulor

Maräng:
2 äggvitor
4 msk socker

Gör så här:
Rör smör och socker pösigt i matberedare eller för hand. Arbeta snabbet in mjölet och havregrynen och ev smaksättning. Knåda ihop till en boll och ställ kallt inlindad i plastfolie i ca 30 minuter. Kavla ut till en platta och klä en pajform. Picka och vik aluminiumfolie över kanten. Ställ formen i kylen i 10 minuter. Grädd i 200 grader i ca 15 minuster. Ta bort folieremsan efter 10 minuter. Låt pajskalet svalna.

Blanda under tiden alla ingredienser till fyllningen. Sjud sakta under ständig vispning tills krämen är tjock och luftig. Kyl snabbt ner den under vispning i kallt vatten i diskhon. Häll den kall i skalet.

Öka ugnsvärmen till 250 grader. Vispa vitorna till hårt skum och tillsätt socker i omgångar under fortsatt vispning. Bred massan toppigt över pajen och grädda på mellanfasen i 2-3 minuter eller tills marängen har fått lite brun färgskiftning. Serveras avsvalnad.

De som gjorde efterrätten tyckte att pajdegen blev torr och svår att kavla ut. Lite mera smör kanske gör den mera lätthanterlig.

I måndags då mamma fyllde år blev vi bjudna på restaurang.  Vi åt jättegod mat på Il Romanos nera på Sjögatan. Dom var inte snål med maten kan jag säga. Vi var så mätta så vi storknade. Kära syster yster var i Norge så hon fick inte njuta av detta men vi kommer att gå dit fler gånger. Mamma verkade nöjd med presenterna hon fick.



Sara och Simon i samspråk med mormor.


Vin på måndagkväll är inte helt fel. Hade bokat cirkelfyspass men avbokade snabbt när detta kom istället.


Snutteruttan =)


Vi hade så mysigt.


Här hugger vi in på den goda maten.


Snyggisarna!


I söndags så tog vi oss i kragen och rensade lite i garage. Det ser inte så mycket ut men nu åkte allt som kunde vara bra å ha. Mer plats kan jag inte säga att det blev för man sprider ju ut det man har kvar. Städat blev det i alla.


Här hemma är det mest packning som gäller just nu. Emmelie åker till Indonesien på söndag men åker redan på lördagkväll med buss till Arlanda. Hon kommer hem igen sista veckan i april. Det kommer att bli en resa att minnas. Idag inhandlades ett myggnät och pannlampan laddades så nu tror jag att allt är fixat. Imorgon kväll håller vi tummarna för Modo så att dom får spela i elitserien nästa säsong också. På lördag blir det bio och middag med Hållbergs när jag vinkat av E. Tomt blir det men som tur är så kommer storgumman hem snart. 22/4 ska vi fira hennes 20-årsdag och Davids 21-årsdag och Emilie B's kommande 20-årsdag.

Kram

Helt otroligt! Min lilla skatt fyller 20 år idag. Vi blir bara mer och mer jämngamla ;). Grattiskramar i massor till dig idag. Vi ses snart och då får du paket.

Lördagen startade lite segt för jag och Micke var i Husum på gallej. De som jobbat i 25 år firades. God mat och dans och trevliga människor naturligtvis gjorde att man var lite trött.



När vi vaknat till och var "pigga" igen så åkte vi in till stan och gjorde några ärenden. Sedan mötte vi upp Emmelie och Coffe. Micke åkte hem och vilade upp sig inför hockeymatchen senare på dagen. E, Coffe och jag åt en liten lunch på Reuterdahls.



Så var det då dax för årets match. Modo har lite att lära av dessa. Nordemans "gamlingar" mötte "ungdomarna". Dom spelade på Fjällräven Arena, "lyan".

Regelgenomgång


Naturligtvis sjöngs också nationalsången.




När någon fick en utvisning blev det straff istället. Många blev det men också många missar. Utvisningarna hette Hawaiihockey, för hög framvagn ja allt möjligt tokigt.


Gamlingar vann med 5-1. När det var 21 sekunder kvar stannas klockan men det hjälpte inte ungdomarna.


Här är en filmsnutt på straffen som Micke lägger. Sätt på ljudet och lyssna på puckljudet.